Au printemps dernier, lorsque ma mère était en ville, elle m'a proposé de m'aider à préparer un approvisionnement épique d'un mois en repas congelés. En me préparant pour la tâche, je suis tombé sur une recommandation pour un outil de cuisine dont je n'avais jamais vu ou entendu parler auparavant. Maintenant, ils me rendent heureux chaque fois que j'ai l'occasion de les utiliser. Ils sont si délicieusement pratiques que je les ai même offerts en cadeau.
Ceux-ci sont porte-sac , et bien que leur couleur et leur forme me fassent toujours penser à des bras extraterrestres, ils sont conçus pour maintenir les sacs de conservation des aliments ouverts sans effort pour le remplissage. En prime, ils se replient presque à plat pour un rangement facile et ont une base ronde antidérapante. Ce sont mes nouveaux meilleurs copains de cuisine.
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Pourquoi j'aime ces porte-sacs en plastique
Avoir des sacs ouverts qui attendent que vous les remplissiez facilite l'assemblage des repas au congélateur. Plus besoin de lutter contre des sacs glissants ouverts pour jeter une cuillère à café de ceci, un soupçon de cela, et les oignons hachés qui volent partout pendant que vous essayez de les fourrer dans le sac par poignée. Lorsque je prépare des repas, j'installe mes sacs ouverts dans une courte chaîne de montage de quatre et, honnêtement, l'idée de faire sortir mes petits amis verts me donne un coup de pouce supplémentaire pour le faire.
J'apprécie le plus les porte-sacs lorsque je répartis de la viande crue dans des sacs. Plus besoin de serrer un morceau de viande glissant et visqueux tout en essayant d'ouvrir un sac ou de lutter pour empêcher le jus de couler à l'extérieur du sac. Maintenant, c'est plop, plop, plop avec seulement mes mains pour me laver après.
La préparation des repas au congélateur n'est pas le seul moment où ils peuvent sortir et jouer. Avez-vous déjà essayé de verser du bouillon de poulet dans un sac Ziploc ? Ou mélanger les restes en un seul ? Ces porte-sacs me font me sentir tellement avec ça dans la cuisine. Et ils m'évitent d'avoir à nettoyer bien des éclaboussures.
Ils peuvent également être utilisés comme séchoirs supplémentaires sur le comptoir pour les chiffons ou les gants en plastique, comme m'a montré l'ami qui en a reçu en cadeau dans un texte. Un autre ami a suggéré de les utiliser pour remplir des sacs à pâtisserie de glaçage. Je vais certainement essayer ça.
Bien que je prétende au moins me méfier des gadgets qui n'effectuent qu'une seule tâche, ces porte-sacs font si bien leur travail qu'ils auront toujours une maison dans ma cuisine.