Les éviers de ferme sont grands. Énorme. (Énormes dans le sens où ils sont très tendance, et aussi énormes dans le sens où ils sont très grands.) Ils figurent dans de nombreuses cuisines très élégantes et, si vous rénovez, il y a de fortes chances que vous envisagez-en un pour votre cuisine aussi. Mais les éviers de ferme (ou à tablier) ont un inconvénient qu'il convient de garder à l'esprit.
sauvegarder Épinglez-le Voir plus d'images Un new-yorkais transforme une maison du Michigan des années 1890 en une maison branchée et confortable (Crédit image: Diana Paulson)
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Parce que ces éviers sont si grands et qu'ils dépassent devant les armoires (cette soi-disant façade en tablier qui leur donne également leur aspect distinctif), ils nécessitent une coupe de comptoir spéciale. Selon le type d'évier de ferme auquel vous avez affaire, le plan de travail environnant devra soit être coupé de manière à ce qu'il n'y ait qu'un tout petit morceau de plan de travail derrière l'évier, ou alors la surface est complètement interrompue par l'évier (comme c'est le cas avec de nombreux éviers de ferme à montage sur le dessus).
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Tout cela est bien et contribue à donner à ces éviers leur aspect unique. Mais cela signifie également que si, pour une raison quelconque, vous vous lassez de votre évier de ferme, vous ne pourrez le remplacer que par un autre évier de style ferme, à moins que vous ne vouliez acheter un nouveau comptoir entièrement, ce qui est une proposition assez coûteuse.
sauvegarder Épinglez-le Voir plus d'images Une rénovation réfléchie d'une maison historique à Austin (Crédit image: Minette Hand)
Les éviers à tablier nécessitent également un type unique d'évier. Si vous jetez un œil à votre meuble sous-évier moyen, vous remarquerez qu'il a des portes en dessous et au-dessus des portes, devant l'évier, ce qui ressemble à un tiroir (pour se fondre dans le reste des armoires de cuisine) mais n'est pas. Afin d'accueillir un évier de ferme, vous devrez soit acheter un meuble évier spécialement conçu pour un évier, soit demander à votre entrepreneur (ou à vous-même) de couper ce faux tiroir en haut pour accueillir la façade du tablier. Ce n'est pas une grosse perte en termes de stockage, mais cela signifie que votre meuble sous évier est désormais inadapté à tout autre type d'évier.
sauvegarder Épinglez-le Voir plus d'images (Crédit image : Julia Steele)
Ainsi, les éviers de ferme, en plus d'être gros, sont un gros investissement - vous ne pouvez pas vous en lasser et l'éteindre en quelques années, sans changer fondamentalement toute votre cuisine. Il est difficile de dire s'il s'agit d'une mode ou de quelque chose qui attirera encore les regards dans les cuisines dans des années, mais nous pouvons dire que si vous installez un évier de ferme, assurez-vous d'y rester longtemps. transporter.
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