Comment organiser une petite cuisine d'appartement : un plan en 7 étapes

Les configurations de cuisine dictent souvent le ton des moments qui composent notre vie à la maison, des types de petits déjeuners pris pendant la course du matin à la fréquence à laquelle un repas fait maison arrive à table. Que vous commenciez à zéro dans un nouvel endroit ou que vous soyez prêt pour une refonte de votre espace actuel, voici comment organiser une petite cuisine de sorte qu'au lieu de créer un désordre de Pyrex, des casseroles et des poêles qui claquent de vous, il sert tu.

Étape 1 : Videz toutes les armoires.

Ne pas vider une armoire à la fois, mais vider toutes les armoires à la fois. Mettez tout sur les comptoirs et la table si vous en avez besoin. L'idée est de voir tout ce que vous avez dans votre cuisine. (Remarque : si vous ne pouvez vraiment pas tout vider en même temps, sortez au moins tout ce qui appartient à la même catégorie en même temps. Cela vous donnera également un bon départ pour la deuxième étape.)

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Étape 2 : catégoriser.

Mettez comme avec comme. Toutes les casseroles et poêles vont ensemble. Tous les gadgets sont mis dans une pile. Et chaque spatule retrouve tous ses amis spatules.

Étape 3 : Purger.

Maintenant que tous vos objets sont regroupés, vous avez une idée précise de ce que vous possédez. Vous ne pouvez plus dissimuler le fait que vous avez six jeux de pinces à salade en en ayant un dans le tiroir à ustensiles, un dans le récipient à ustensiles de comptoir et quatre suspendus dans le tiroir divers.

Conservez l'un de chaque article que vous utilisez réellement, en mettant les doublons de côté pour un don ou un don.

Étape 4: Réfléchissez à la façon dont vous utilisez votre cuisine.

Aimez-vous avoir de la vaisselle et de l'argenterie près de la table de la cuisine pour l'heure du repas ou préférez-vous les ranger au-dessus du lave-vaisselle pour qu'ils soient faciles à ranger une fois qu'ils sont propres ? Cuisinez-vous souvent ou jamais ? Vous hésitez à utiliser votre Vitamix parce que vous ne voulez pas vous soucier de le sortir ? Penser de cette manière vous aide à déterminer ce que vous utilisez le plus souvent et, de manière générale, ce que vous aimeriez avoir dans la cuisine.

(Crédit image : Nancy Mitchell)

Étape 5: Utilisez d'abord l'immobilier de premier ordre.

Les meilleurs biens immobiliers de votre cuisine sont les étagères les plus facilement accessibles et celles qui sont à la hauteur des yeux. Articles fréquemment utilisés ( merci, quatrième étape ) devrait être rangé en premier et dans ces endroits privilégiés. N'ayez pas peur de séparer les éléments qui semblent devoir aller ensemble. Par exemple, si vous avez un ensemble de vaisselle qui comprend des tasses mais que vous atteignez toujours votre collection de tasses Anthropologie, vos tasses de vaisselle peuvent être placées sur une étagère haute ou même dans un espace de rangement.

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Une autre façon de penser à l'immobilier de premier ordre consiste à placer les objets près de l'endroit où ils seront utilisés. Votre four hollandais peut être placé dans une armoire près de votre cuisinière afin que vous ne le transportiez pas dans la cuisine. (Astuce de pro : si vous aimez le regarder, vous pouvez même le ranger au le poêle.)

L'espace de comptoir est également un bien immobilier de premier ordre car tout sur le comptoir est super accessible. Mais soyez extrêmement sélectif avec ce que vous mettez sur le comptoir, car trop de choses laissées de côté donnent une cuisine encombrée. Encore une fois, pensez à la façon dont vous vivez lorsque vous décidez quoi laisser de côté. Si vous buvez du café deux fois par jour à la maison, il est logique de laisser votre cafetière de côté. Mais peu importe à quel point votre mélangeur Kitchen Aid est magnifique, si vous ne faites jamais de cuisson, le laisser sur le comptoir prend un espace précieux.

Le concept de l'immobilier de premier ordre peut également être utilisé par rapport à l'endroit où vont les choses dans les armoires elles-mêmes. Par exemple, tout le monde est différent, mais le mixeur ne devrait probablement pas passer derrière le caquelon.

Étape 6: Remplissez le reste des armoires.

Les articles moins fréquemment utilisés peuvent aller dans les endroits les plus difficiles à atteindre ou à atteindre dans les tiroirs et les armoires. Encore une fois, essayez de les ranger dans l'ordre de ce qui est utilisé le plus souvent. De cette façon, au moment où vos armoires sont pleines, s'il vous reste quelque chose, ce sont les articles que vous utilisez le moins souvent et vous pouvez leur trouver un autre endroit dans la maison. Par exemple, la sorbetière qui ne sort qu'une fois par an après la cueillette des myrtilles pourrait être en mesure d'aller sur cette étagère haute dans le placard de l'entrée.

Étape 7 : Recherchez des opportunités de stockage créatif.

Même si tout est bien placé dans la cuisine, maximiser l'accessibilité est important. Faut-il passer au crible des baguettes et des brochettes pour accéder au thermomètre à viande ? Les tasses à mesurer sont-elles enterrées dans des bols que vous devez sortir chaque fois que vous devez mesurer un quart de tasse de sucre ?

C'est à ce stade que vous élaborez la stratégie des détails. Investissez dans des séparateurs de tiroirs qui vous permettent de mettre des éléments similaires et de voir ce que vous avez, séparés pour un accès facile. Peut-être qu'il est logique que vous mettiez des crochets sur les portes de votre armoire pour suspendre des cuillères à mesurer. Essayez également de stocker verticalement si possible. Sortir quelque chose qui est classé verticalement est tellement plus agréable que d'essayer de retirer quelque chose qui se trouve au milieu d'une pile empilée.

En vous débarrassant des excès et en réfléchissant en détail à l'endroit où vous placez vos articles de cuisine et comment, vous avez une cuisine qui est organisée sur l'air de ce vieux mantra familier : une place pour tout et tout à sa place. Si vous pouvez le dire à quelqu'un, s'il vous plaît, procurez-moi le dénoyauteur de cerises. C'est dans le tiroir à gauche du poêle dans le compartiment arrière du diviseur de tiroir, vous êtes arrivé.

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Combinaisons de Shifrah

Donateur

04h44

Avec cinq enfants, Shifrah apprend une chose ou deux sur la façon de garder une maison assez organisée et assez propre avec un cœur reconnaissant d'une manière qui laisse beaucoup de temps aux personnes qui comptent le plus. Shifrah a grandi à San Francisco, mais a appris à apprécier la vie d'une petite ville à Tallahassee, en Floride, qu'elle appelle maintenant sa maison. Elle écrit professionnellement depuis vingt ans et elle aime la photographie de style de vie, garder la mémoire, jardiner, lire et aller à la plage avec son mari et ses enfants.