Je vais être honnête : je ne me souviens pas de la dernière fois que j'ai nettoyé en profondeur mon four. J'ai plein d'excuses : j'ai deux petits enfants ; nous n'utilisons pas notre four cette beaucoup; Je déteste l'odeur des produits chimiques à l'endroit où je fais cuire mes aliments ; Je n'ai tout simplement pas le temps. De plus, lorsque j'utilise le four, j'utilise généralement des casseroles, donc qu'importe si les murs sont sales ?
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Eh bien, hier soir, je préparais une pizza surgelée et j'ai réalisé à quel point j'avais laissé le four devenir désagréable. J'ai fait mes recherches et j'ai cherché la méthode la plus simple que j'ai pu trouver , qui n'exige pas non plus de nettoyants pour four ou la fonction d'auto-nettoyage. Qu'est-ce que j'ai trouvé ? Un bain de vapeur de vinaigre et d'eau.
Si vous avez déjà fait cuire à la vapeur un bol de vinaigre ou de jus de citron dans votre micro-ondes, alors vous avez déjà compris le principe de cette astuce de nettoyage. Fondamentalement, la solution est censée devenir suffisamment chaude pour créer une vapeur dégraissante à l'intérieur du four, ce qui rend la saleté sur les surfaces beaucoup plus facile à essuyer. Mon avis : si cela fait gagner du temps et empêche ma cuisine de sentir les produits chimiques brûlés, je suis dedans.
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Comment j'ai nettoyé mon four à la vapeur avec du vinaigre et de l'eau
- j'ai attrapé un plat de cuisson en métal profond . J'ai lu que vous pouvez aussi utiliser des plats de cuisson en verre, mais c'est ce qui était propre.
- je rempli le plat d'eau du robinet et tasse de vinaigre blanc . La plupart des suggestions que j'ai lues variaient entre ½ tasse et 1 tasse de vinaigre, j'ai donc choisi le milieu.
- je préchauffer le four à 350 degrés , qui semblait être la recommandation générale sur Internet, a ensuite mis la solution au four.
- J'ai attendu que la vapeur fasse son travail. Une fois que la solution a commencé à bouillir (cela a pris plus d'une heure, même après avoir augmenté le chauffage), j'ai éteint le four et laissez le tout reposer pendant 30 minutes avec la porte fermée .
- J'ai sorti le plat de cuisson et laissé le four refroidir un peu pour que je puisse le nettoyer.
- Ensuite, j'ai pris une bouteille de solution eau-vinaigre et l'a fait gicler dans le four (avec un petit plus en bas, où il y avait un tas de crasse brûlée de la pizza d'hier soir).
- j'ai utilisé une éponge humide pour frotter et ajouté un mélange de bicarbonate de soude et d'eau avec une éponge partout où il y avait une accumulation de brûlure.
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Le verdict
Malheureusement, ce n'est pas la méthode la plus efficace pour le nettoyage du four . Premièrement, 350 degrés n'était certainement pas assez chaud. Après plus d'une heure d'attente, la solution fumait à peine, j'ai donc augmenté la température à 375 degrés.
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Même à 375 degrés, j'ai été surpris de voir à quel point peu la vapeur s'est accumulée dans le four et à quel point les taches tenaces étaient encore cuites. Même la porte du four, dont je pensais qu'elle serait la plus affectée par la petite quantité de vapeur que j'ai vue, nécessitait beaucoup plus de couple que je ne l'aurais souhaité. J'ai certainement dû faire une quantité décente de travail supplémentaire avec cette pâte de bicarbonate de soude pour terminer le travail.
Essayez plutôt ceci : Comment nettoyer un four avec du bicarbonate de soude ou du vinaigre
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Il y avait cependant un bonus inattendu : le plat de cuisson que j'ai utilisé contenait quelques important crasse cuite. C'est la même casserole que j'utilise pour attraper les jus de fromage chaud lorsque je fais cuire des pizzas surgelées, et honnêtement, j'avais abandonné tout espoir d'utiliser cette casserole pour autre chose que pour accumuler de la crasse.
Quand je suis allé jeter la solution chaude de vinaigre et d'eau dans l'évier, je n'en croyais pas mes yeux. La crasse a totalement glissé ! J'ai dû frotter légèrement avec une éponge humide, mais la poêle était fondamentalement comme neuve lorsque j'ai terminé. Même si je n'essaierai plus de nettoyer mon four à la vapeur, J'utiliserais certainement cette méthode à l'avenir pour éliminer la saleté tenace de mes ustensiles de cuisson.
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