À l'intérieur ou à l'extérieur : que choisir pour démarrer des plantes à partir de graines

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Dans la leçon sept, j'ai passé en revue les avantages et les inconvénients de démarrer votre jardin à partir de graines ou de démarrages. Si vous vous sentez ambitieux et que vous souhaitez démarrer toutes (ou au moins quelques-unes) de vos plantes à partir de graines, la question est : faut-il les démarrer à l'intérieur ou à l'extérieur ?



Eh bien, cela dépend du moment où vous commencez et de la durée de votre saison de croissance. Référez-vous à notre leçon précédente sur déterminer vos dates de premier et dernier gel et laissez-les vous guider lors du choix des graines appropriées pour la saison dans laquelle vous vous trouvez.



En cas de doute, vérifiez toujours vos paquets de semences pour obtenir des instructions, car ils constituent une source précieuse d'informations pour savoir quand planter vos graines, quel type de sol elles aiment, à quelle profondeur les semer et combien de temps elles mettent à germer et grandir.



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(Crédit image : Linda Ly)

Démarrer des graines à l'intérieur ou à l'extérieur

Démarrage de semences à l'intérieur

Le bon: Le démarrage des semences en intérieur vous donne le plus de contrôle sur vos semis. Vous pouvez facilement suivre le taux de germination de vos graines et leur donner plus d'humidité ou plus de chaleur au besoin. Dans un environnement confiné, les semis sont moins sujets aux ravageurs et aux maladies.



Le mauvais: Le démarrage des semences en intérieur nécessite une quantité décente d'espace dans une pièce assez chaude et, à tout le moins, une fenêtre ensoleillée de préférence orientée au sud. Si tout ce que vous avez est un sous-sol froid et sombre, ce qui nécessite un système d'éclairage de culture en intérieur, vous feriez probablement mieux d'acheter des mottes de semis ou des plantes de démarrage, ou d'attendre de pouvoir semer vos graines à l'extérieur.

Démarrage de semences en extérieur

Le bon: Le démarrage des semences en extérieur est simple et rapide, à condition que votre sol ait été préparé. Que vous semiez toutes vos cultures dans des rangées soignées et régulièrement espacées, ou que vous diffusiez des poignées de graines de fleurs sur une vaste zone, c'est une façon naturelle de jardiner et de laisser les graines décider quand germer.

Le mauvais: Le démarrage des graines en extérieur peut être délicat et imprévisible si vous ne faites pas preuve de diligence dans l'arrosage, si le temps ne coopère pas ou si une bestiole décide de creuser vos lits fraîchement semés. Vous devrez également surveiller de près les mauvaises herbes qui peuvent rivaliser avec les semis au cours des premières semaines.



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(Crédit image : Linda Ly)

Comment démarrer les graines à l'intérieur

Assurez-vous de dégager de l'espace devant une fenêtre ensoleillée qui reçoit au moins huit heures de lumière par jour pour vos pots de départ de graines.

Fournitures nécessaires

  • Des graines
  • Mélange de départ de graines
  • Grand récipient pour mélanger
  • Petits contenants pour semis
  • Plateau de plantes en plastique, plaque à pâtisserie ou autre soucoupe appropriée pour le drainage
  • Marqueurs végétaux
  • Flacon pulvérisateur à brume fine

Instructions

  1. Versez votre mélange de départ de graines dans le grand récipient et mouillez-le soigneusement. Vous voulez que toute l'eau soit absorbée et que le mélange soit humide avant de commencer.
  2. Versez le mélange de départ de graines dans chacun de vos petits récipients, en laissant environ 1/2 pouce au sommet, et placez les petits récipients dans votre bac à plantes.
  3. Saupoudrez quelques graines sur le mélange de départ de graines (environ trois à quatre si elles sont grosses, ou une grosse pincée si elles sont petites). Répétez avec les autres contenants et graines. N'oubliez pas d'étiqueter chaque contenant !
  4. En suivant les instructions du sachet de graines, recouvrez les graines avec le mélange de départ de graines. En règle générale, les graines doivent être recouvertes d'une fine couche égale à leur hauteur, de 1/8 pouce à 1/2 pouce ou plus. Certaines graines n'ont pas du tout besoin d'être recouvertes, car elles ont besoin de lumière pour germer, il suffit donc de les presser dans le mélange de départ de graines.
  5. Tassez doucement le mélange de départ de graines avec vos doigts (ou le dos d'une cuillère) et vaporisez soigneusement la surface avec votre flacon pulvérisateur.
  6. Placez le bac à plantes, avec tous vos conteneurs nouvellement ensemencés, dans une fenêtre ensoleillée dans un endroit chaud. Gardez le mélange de départ de graines uniformément humide jusqu'à ce que vous soyez prêt à transplanter les semis dans votre jardin. Utilisez le flacon pulvérisateur pour éviter de déloger les graines ou d'endommager vos semis au fur et à mesure de leur croissance.
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Durcir vos semis

Avant de transplanter vos semis à l'extérieur, ils devront subir un simple processus de durcissement. Durcissement est le jargon du jardin pour acclimater vos plantes à l'extérieur afin qu'elles puissent survivre au soleil, au vent, au froid et à d'autres éléments auxquels elles n'ont pas été exposées lorsqu'elles poussent à l'intérieur.

Vous pouvez commencer à durcir vos semis une fois qu'ils ont poussé au moins deux à trois séries de feuilles. À ce stade, ils sont suffisamment matures pour sortir.

  1. Environ 7 à 10 jours avant que vos semis soient prêts à être repiqués, sortez-les à l'extérieur et laissez-les à l'ombre quelques heures le matin ou l'après-midi. Apportez-les à l'intérieur avant la tombée de la nuit. Répétez l'opération pour le jour ou les deux suivants. Si le temps est exceptionnellement venteux ou froid, attendez qu'il s'éclaircit avant d'essayer de durcir vos semis.
  2. Après leur introduction de deux à trois jours au monde extérieur, placez les semis à la lumière du soleil tachetée pendant quelques heures le matin ou l'après-midi. Apportez-les à l'intérieur avant la tombée de la nuit. Répétez l'opération pour le jour ou les deux suivants.
  3. Ensuite, laissez-les dehors toute la journée en plein soleil et rentrez-les à l'intérieur avant la tombée de la nuit. Répétez le lendemain. Si le temps est exceptionnellement chaud, mettez vos semis à l'abri pendant la partie la plus rude de la journée ou placez-les à l'ombre partielle.
  4. Enfin, laissez vos semis vivre dehors toute la journée et toute la nuit jusqu'à ce qu'ils emménagent dans le jardin.
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Comment démarrer des graines à l'extérieur

Commencez toujours par un sol correctement préparé, que vous cultiviez en pleine terre, dans des plates-bandes surélevées ou dans des conteneurs.

Fournitures nécessaires

  • Des graines
  • Truelle, désherbeuse, houe à main ou autre outil pour faire des sillons
  • Marqueurs végétaux
  • Tuyau avec buse de pulvérisation douce, arrosoir ou arroseur

Instructions

  1. Mouillez bien le sol jusqu'à ce que les premiers centimètres soient drainés et saturés.
  2. Reportez-vous à vos sachets de graines pour savoir à quelle profondeur semer vos graines et à quelle distance les espacer. À l'aide de votre outil préféré, creusez un sillon peu profond dans le sol.
  3. Déposez les graines dans le sillon à l'espacement recommandé.
  4. Ramenez la terre dans le sillon, sur les graines, et tassez doucement avec votre outil. Étiquetez chaque rangée que vous semez.
  5. Arrosez légèrement le sol avec un spray doux, en faisant attention à ne pas déplacer les graines. Vous devrez peut-être arroser une ou deux fois par jour (selon la météo) pour vous assurer que la surface du sol reste humide jusqu'à ce que vos graines germent. Au fur et à mesure que les semis grandissent et que leurs racines s'établissent, réduisez progressivement l'arrosage.
Conseil d'expert : Conservez vos sachets de graines correctement pour qu'ils durent. Idéalement, ils devraient être stockés à moins de 40 °F avec moins de 10 % d'humidité, mais tout endroit frais, sec et sombre (comme une étagère dans votre placard ou une armoire dans votre sous-sol) fonctionnera. Regarde ça aide-mémoire sur la durée de conservation des graines pour des variétés spécifiques de plantes.

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Linda Ly

Donateur

Fermière moderne et gourmande du jardin, Linda est la voix derrière le blog primé Jardin Betty , qui raconte ses aventures dans la terre et sur la route. Son premier livre, Le livre de recettes de l'ASC , a été publié en mars 2015 par Voyageur Press.

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