Vous avez vu ces gadgets sophistiqués dans les éviers de banlieue - ces broyeurs à ordures qui aspirent chaque marc de café ou feuille de laitue dont vous n'avez pas besoin, ce qui rend presque inutile de faire d'innombrables courses jusqu'à la poubelle de votre immeuble. Mais malgré tout le luxe moderne de la vie à New York, les poubelles sont en fait assez rares.
Sur les près de 11 000 locations disponibles à Manhattan répertoriées sur StreetEasy en ce moment, seulement 56 incluent «l'élimination des déchets» dans leur description et, sur les près de 7 500 appartements à vendre, seuls 144 en ont mentionné un, rapporte Maggie Fanney, agent chez Triplemint Immobilier a New York.
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Vous verrez des citations dans des listes telles que «et même une élimination des déchets» lorsque vous décrivez les équipements modernes d'un appartement, dit-elle. Cette rareté en fait un équipement prisé, ce qui est amusant compte tenu du fait que de nombreuses personnes qui déménagent à New York depuis d'autres endroits sont surprises d'apprendre qu'une élimination est considérée comme un luxe.
Il s'avère que la pénurie de broyeurs à ordures est causée, en partie, par un années 1970, vous cela les a rendus illégaux par crainte que les vieux tuyaux de la ville ne puissent pas gérer les ordures brassées.
Après des décennies d'interdiction, la ville a donné des poubelles gratuites à 200 New-Yorkais au début des années 90 pour tester comment cela affecterait les égouts, selon un New York Times de 2013 article . Comme rien de majeur ne s'est produit, ils ont finalement annulé l'interdiction en 1997.
Mais au cours des 21 dernières années de légalité, l'équipement de banlieue omniprésent n'a vraiment pas fait un retour à New York. Et certaines coopératives les interdisent toujours, car elles nécessitent un entretien de base. Je pense que le principal problème est que la plupart des gens ne savent pas comment effectuer eux-mêmes un entretien léger, explique Joshua D. Arcus, président de L'organisation Siderow , une société immobilière à New York.
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Une autre raison (probablement plus courante) ? Un mélange de peur et de désinformation. L'article du New York Times indique que les plombiers, les gestionnaires d'immeubles et les avocats spécialisés dans l'immobilier ont eu du mal à trouver des cas où une élimination a fait des ravages dans le système de plomberie.
Pourtant, la rumeur est assez répandue. Même lorsqu'on lui a demandé pourquoi les éliminations étaient si rares, Arcus a deviné que leur rareté relative était liée à des dommages potentiels aux canalisations et aux systèmes de drainage.
D'autres personnes pourraient s'éloigner de l'installation d'une unité en raison de préoccupations environnementales. Bien que les broyeurs d'ordures ne soient pas aussi écologiques que les composteurs (la meilleure option), ils sont ni plus ni moins dommageable que de jeter vos déchets à la poubelle. Cela semble être un moyen beaucoup plus efficace de se débarrasser de la nourriture, explique Jason Bauer, un agent immobilier agréé à DJK Résidentiel à New York, qui a une unité dans son appartement de l'Upper East Side. Lorsque les restes de nourriture sont placés dans des sacs poubelles, cela permet de gaspiller du plastique ; puis lorsqu'il est placé dans des poubelles, cela permet aux odeurs nauséabondes d'attirer les souris/rats ; puis lorsqu'il est déplacé dans des camions à benne basculante, cela permet de gaspiller du carburant ; et enfin, lorsqu'il est compilé dans des monticules d'ordures, les restes de nourriture restent longtemps jusqu'à ce qu'ils soient décomposés.
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