Il y a deux choses qui me rendent complètement folle dans ma cuisine : je dois essentiellement ramper dans le placard du coin pour pêcher ma mijoteuse dans ses profondeurs et l'un de mes tiroirs à ustensiles ne s'ouvre que si j'ouvre d'abord le four.
Ce sont des indicateurs très clairs d'une mauvaise conception de la cuisine. Et, alors que nous nous préparons à rénover notre cuisine très démodée, vous feriez mieux de croire que je prends des notes. Pour éviter de commettre les mêmes erreurs que l'ancien propriétaire, j'ai demandé à des architectes, des entrepreneurs, des décorateurs d'intérieur et d'autres experts de l'industrie le plus gros faux pas de conception de cuisine que vous puissiez faire.
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1. Oublier le flux
Une cuisine qui fonctionne bien est centrée sur la position de trois éléments essentiels : le réfrigérateur, la cuisinière et l'évier. Il est essentiel de les obtenir correctement. déclare Kayla Hein, directrice créative de Château moderne . Pour que votre cuisine coule naturellement, si vous dessinez un triangle sur le sol entre ces éléments, aucune jambe du triangle ne doit être à moins de quatre pieds ou à plus de neuf pieds.
2. Ne pas considérer la logistique
Il est facile de se laisser emporter par les éléments de conception, mais une planification et une réflexion minutieuses sont essentielles, déclare l'entrepreneur basé à New York Michael Hershkowitz, REDOnyc . Les erreurs sans planification incluent le manque de tiroirs pour les casseroles et les ustensiles et le manque de points de vente où vous en avez besoin pour des choses telles que les cafetières et les machines à jus. Les ordures sont un autre élément souvent oublié lorsque la planification fait défaut, selon le designer Anne DeCocco . Si vous ne tenez pas compte d'une poubelle, elle se retrouve exposée ou loin de l'évier. Cela a non seulement l'air inesthétique, mais ajoute également au désordre de la préparation des aliments et du nettoyage après les repas.
3. Faire des folies sur les mauvaises choses
Avec tout remodelage de cuisine, vous devez toujours considérer l'image globale lorsque vous décidez où dépenser l'argent, dit Hein. Trois endroits qui sont généralement de bonnes options pour dépenser de l'argent sont : les armoires, les comptoirs et les appareils électroménagers. Ces éléments ont un impact important sur l'espace global et peuvent changer radicalement l'apparence de la cuisine.
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4. Lésiner sur l'espace de comptoir
Une cuisine sans espace de comptoir adéquat présente des défis quotidiens. Où vas-tu mettre ta vaisselle sale ou sécher ta vaisselle propre ? Où allez-vous placer le bol de pâte à crêpes pendant que vous préparez le petit-déjeuner ? Vous devriez laisser au moins 24 pouces de chaque côté de votre cuisinière et de votre évier, dit le designer Rebecca Rowland .
5. Utiliser les mauvais matériaux
Les photos de magazines montrant de belles cuisines sont très inspirantes, mais elles sont aussi souvent peu pratiques pour une famille occupée, explique Cristina Miguelez, gestionnaire de contenu pour Fixr.com . Bien que les comptoirs en marbre blanc soient fabuleux sur les photos, ils sont facilement tachés et gravés. De même, les sols en ardoise produisent beaucoup de poussière, qui peut se déposer sur les aliments. Beaucoup de gens ne sont tout simplement pas conscients du travail nécessaire à l'entretien de certains de ces matériaux et constatent qu'ils sont endommagés ou décolorés en quelques années seulement.
6. Être trop tendance
Bien sûr, vous voulez un design dans l'air du temps, mais procédez avec prudence, dit Hein. Les rénovations de cuisine sont l'une des rénovations les plus coûteuses que vous puissiez faire et, dans de nombreux cas, peuvent faire ou défaire la vente d'une maison. Lorsque vous choisissez des finitions majeures pour votre cuisine (carrelage, comptoirs et armoires, en particulier), optez pour des options plus conservatrices qui plaisent à un plus large éventail de futurs acheteurs, surtout si vous envisagez de vendre dans un proche avenir. Pensez à apporter des éléments plus tendance avec des accessoires, de la peinture murale ou un meuble amusant, comme des tabourets de bar ou une armoire de bar à café.
7. Ne pas mettre à jour l'éclairage
L'éclairage est un élément important de toute conception de cuisine, mais c'est un domaine facile à négliger, dit Hein. L'ajout d'un éclairage supplémentaire peut aider une cuisine à se sentir plus grande et plus facile à travailler. Si vous avez des luminaires datés ou une teinte jaune dans votre cuisine, envisagez de faire un changement. Les magasins de rénovation domiciliaire vendent des kits de conversion faciles qui vous permettent de convertir facilement l'éclairage existant en éclairage encastré ou en suspensions suspendues, comme au-dessus d'une île ou d'un bar.
8. Ne pas ajouter de garde-manger sans rendez-vous
Dans les cuisines modernes d'aujourd'hui, on s'attend presque à des garde-manger de plain-pied, dit Hein. Si vous avez de l'espace et que cela ne perturbera pas le flux ou n'éliminera pas l'espace de l'armoire, ajoutez-en un. Les garde-manger de plain-pied offrent un espace de rangement indispensable pour la nourriture et les petits accessoires. Si vous n'avez pas de place pour un garde-manger de plain-pied, assurez-vous de prévoir suffisamment d'espace dans les armoires, que ce soit avec des armoires du sol au plafond ou des armoires avec tiroirs coulissants.
9. Trop s'entasser
Trop de gens ajoutent des îlots à leur cuisine, croyant que cela augmentera la productivité, dit Miguelez. Malheureusement, ils restreignent également toute pièce pour se déplacer, surtout si vous avez une petite cuisine ou si vous recevez fréquemment.
