Commencez par ce que vous avez : Vous pouvez les aimer, vous pouvez les détester, mais à moins que vous n'ayez l'argent pour une rénovation à grande échelle, votre évier, votre cuisinière et votre réfrigérateur ne vont nulle part. Leur position dictera où tout le reste va. Les nettoyer (les éponges magiques, l'ami du barman, le spray tout usage de Mme Meyer, Bon Ami et ces éponges en acier inoxydable bouclées parfois appelées Kurly Kate sont mes armes de choix), à l'intérieur comme à l'extérieur, peut grandement contribuer à les rendre présentables .
Créer des stations : En vous inspirant des cuisines des restaurants, attribuez mentalement des postes pour toutes les tâches que vous effectuez dans votre cuisine : nettoyer, ranger, préparer, cuisiner, ranger les aliments. Je fais beaucoup de pâtisseries, donc j'ai aussi une station de cuisson.
Organiser les éléments en fonction de la tâche : Il s'agit d'organiser la cuisine de manière à ce qu'il y ait le moins de mouvements inutiles possible. Si, après avoir lavé les couverts du dîner de ce soir à l'évier, les ranger signifie traverser la cuisine pour le faire, il y a de fortes chances qu'ils ne soient jamais rangés, peu importe la beauté de l'organisateur du tiroir à couverts.
Déplacez les choses pour que ce dont vous avez besoin soit à portée de main : Les couverts et la vaisselle doivent être près de l'évier; les épices et les ustensiles de cuisine, qu'il s'agisse d'une spatule en caoutchouc ou d'une poêle, doivent se trouver à proximité du poêle ; placez des couteaux et des planches à découper près de votre zone de préparation ; rangez le sucre, la farine, les rouleaux à pâtisserie, les plaques à biscuits et le batteur sur pied près de votre zone de cuisson.
sauvegarder Épinglez-le (Crédit image: Appartement Therapy)
Hors de portée : Mettez les choses que vous utilisez rarement - le plateau de dinde que vous sortez à Thanksgiving, les emporte-pièces sur le thème des vacances - plus haut ou plus bas. Devoir monter sur une échelle, ou même plier les genoux, signifie que vous utiliserez quelque chose moins fréquemment.
Si nécessaire, achetez deux : J'utilise de la cannelle pour la cuisine et pour la pâtisserie, j'ai donc une boîte près du poêle et une dans ma zone de cuisson. Bien que je ne vous suggère pas d'acheter deux machines de préparation des aliments, envisagez de doubler les petits articles comme les épices et les spatules.
Marchandisez votre stockage : Oui, je l'avoue, ma cuisine est toujours prête pour son gros plan. J'aime ma cuisine organisée, je l'aime aussi jolie. Organiser les articles par taille et par couleur ainsi que par la fréquence à laquelle vous les utilisez peut grandement contribuer à rendre votre séjour agréable dans cette pièce.
Jolie mais aussi utile : Si le bidon que vous utilisez pour stocker la farine est difficile à ouvrir, ce n'est pas utile. Avant d'acheter quelque chose, essayez-le en magasin et réfléchissez à l'utilisation que vous en ferez. Se sent-il substantiel dans votre main mais aussi assez léger pour qu'il soit facile à utiliser ? Pouvez-vous ouvrir un conteneur d'une seule main ? J'ai retiré les bagues d'étanchéité en caoutchouc de nombreux récipients à farine afin de les rendre plus faciles à ouvrir.
signification spirituelle de 777
Tenez-vous en à la place que vous avez donnée aux choses : Avec tout dans ma cuisine assigné une place, il est facile de voir ce que j'ai et ce qui manque. Avec un rapide coup d'œil dans mon réfrigérateur, je peux dire que je n'ai plus de beurre ou de lait ou que je manque de légumes. Comme je garde toujours ces choses au même endroit, un coup d'œil sur mes placards de cuisine me dit que je n'ai plus de verres et que je ferais mieux de me laver !
(Photos : 1.John's New York City Interior avec un jardin californien, 2. Pierre d'Abigail )
