Peu de choses sont plus satisfaisantes que de cultiver des aliments que vous pouvez manger. Si vous vivez dans un appartement ou tout autre endroit sans arrière-cour, vous pensez peut-être que c'est un rêve impossible, mais vous pourriez être surpris par la variété de produits comestibles que vous pouvez faire pousser dans des conteneurs. Ce qui suit est une liste de choses que j'ai eu de la chance de cultiver dans de petits contenants, ainsi que d'autres plantes qui m'ont été recommandées en tant que bons cultivateurs de petits espaces.
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N'oubliez pas que lorsque vous commencez votre jardin, être capable d'intégrer les choses n'est que la moitié de la bataille. Faites vos recherches et assurez-vous que votre sol, vos conditions d'éclairage et votre climat conviennent à vos plantes avant de commencer.
Fraises
Faciles à cultiver et délicieuses à grignoter, les fraises peuvent être cultivées en des conteneurs comme celui-ci pour gagner de la place.
Myrtilles
Les myrtilles peuvent être cultivées dans de petits contenants, à condition d'obtenir la bonne variété. J'ai l'œil sur le Haut-de-forme et Sorbet à la pêche variétés, qui forment toutes deux un buisson de seulement deux pieds de diamètre, pour mon jardin illicite de secours. (Ne vous inquiétez pas, j'habite au dernier étage, donc je ne bloque le chemin à personne.) Les bleuets poussent assez bien si vous les plantez dans de la tourbe, et ils aiment les sols acides, vous devrez donc peut-être faire un peu de fertilisation. Certaines variétés sont autofertiles, mais vous obtiendrez plus de fruits si vous plantez deux variétés ou plus ensemble. Les bleuets aiment la compagnie.
Mûres
Personnellement, je n'ai jamais cultivé de mûres dans un récipient - elles poussent généralement assez hautes et nécessitent un tuteurage. De plus, ils ont des épines, ce qui est un peu décevant. Mais Brazzleberries a développé une variété qui forme un buisson dense et peut être cultivé dans un conteneur. Quelqu'un a-t-il essayé ceux-ci? Comment t'en es-tu sorti ?
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Tomates
Les tomates sont l'une de mes choses préférées à cultiver, car les tomates que vous achetez à l'épicerie ne peuvent même pas être comparées à celles cultivées à la maison. Les tomates pousseront assez bien dans un récipient, à condition d'avoir un récipient assez grand. Essayez au moins un pot ou une baignoire de 15 gallons. Vous pouvez aussi les cultiver à l'envers , ce qui vous donnera un peu plus de rendement pour votre espace et ne nécessitera pas de mise en cage ou de tuteurage comme le fera la culture de tomates debout.
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Poivrons
Comme les tomates, les poivrons (piments forts ou poivrons) s'épanouiront avec bonheur dans des contenants, à condition de leur laisser suffisamment d'espace. Ils peuvent avoir besoin d'être jalonnés. Les poivrons, comme les tomates, préfèrent le plein soleil.
Herbes
Les herbes poussent dans relativement peu d'espace et sont un excellent moyen d'en avoir pour votre argent. L'un de mes préférés est le basilic, mais la menthe, le thym, l'origan et le persil poussent tous bien dans des conteneurs et ont un faible encombrement. (Eh bien, la menthe aura une petite empreinte si vous la conservez dans un petit récipient. Sinon, elle deviendra monstrueusement énorme.) La sauge et le romarin sont également de bons producteurs de récipients, bien qu'ils puissent nécessiter un peu plus d'espace.
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Concombres et courgettes
Je n'ai pas essayé de cultiver des concombres ou des courgettes en pot, mais selon Maman Pouce Marron , ces deux plantes ont des variétés particulièrement adaptées à la culture dans de petits espaces.
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Agrumes (Variétés Naines)
Cultiver ses propres agrumes est délicieux et ça sent bon aussi. Certains types d'agrumes, comme les citrons verts, sont naturellement adaptés aux conteneurs, et d'autres, comme l'orange sanguine illustrée ci-dessus, se présentent sous la forme de variétés naines (celle-ci est 'Moro') qui occupent une empreinte plus petite. Comme pour toute plante, les gens de votre pépinière locale peuvent être d'une grande aide pour choisir les agrumes qui conviennent à votre espace.
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Qu'est-ce que j'ai raté? Quelles plantes ont bien fonctionné pour vous dans un espace plus petit ?
