Les comptoirs en blocs de boucherie ont un inconvénient majeur

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Les comptoirs de boucherie ont encore leur heure. Ils peuvent ajouter de la chaleur et du caractère à une cuisine par ailleurs stérile, et l'aspect naturel et classique du bois peut simultanément mettre à niveau une cuisine et lui donner une sensation intemporelle. Mais comme pour toute tendance, vous devez vous méfier de l'adopter à moins qu'il ne s'agisse d'un style qui vous apporte vraiment et personnellement de la joie. Quand cela vient à comptoirs en blocs de boucher , qui nécessitent un entretien supplémentaire et peuvent poser des défis uniques, cela est particulièrement vrai.



Beaucoup de gens hésitent d'abord à utiliser les comptoirs en blocs de boucherie en raison de l'entretien dont ils ont besoin. Et contrairement à d'autres matériaux de plan de travail qui ne montrent pas nécessairement les effets d'un entretien moins qu'idéal, les plans de travail en blocs de boucherie peuvent rapidement commencer à mal paraître s'ils ne sont pas correctement entretenus.



La préoccupation principale et toujours imminente des comptoirs en blocs de boucherie est leur sensibilité aux dégâts d'eau, et la zone de l'évier constitue le plus grand défi. Parce qu'il voit le plus d'eau, même avec un essuyage méticuleux (qui lui-même pourrait vous éloigner du matériau), l'humidité autour de l'évier - et en particulier la zone du robinet - peut provoquer un anneau de distorsion et de décoloration.



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(Crédit image : Natalie Jeffcott)

Une surface de bois correctement huilée doit résister à l'eau, mais être vigilant face aux déversements aidera à prévenir les dégâts d'eau les plus graves.



Régulier maintenance pour les comptoirs en blocs de boucherie comprend le huilage, le cirage et la finition occasionnelle. Bien que cela puisse sembler intimidant, considérez le fait que la plupart des autres matériaux de comptoir nécessitent également un certain entretien régulier et, plus important encore, lorsqu'ils subissent des dommages, les réparations sont difficiles et coûteuses. D'un autre côté, réparer les dommages causés au comptoir par des blocs de boucher, qu'il s'agisse de taches ou de brûlures, est une tâche de bricolage relativement simple consistant à poncer à nouveau.

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Comment raviver vos comptoirs de blocs de boucher : Pour raviver vos surfaces de bois fatiguées, nettoyez d'abord et enlever toutes les taches en utilisant du sel et un peu de citron. Poncer si nécessaire, puis appliquer une combinaison de huile minérale sans danger pour les aliments et Conditionneur . La cire d'abeille dans le conditionneur aide à réparer les marques de couteaux et autres dommages, et protège le bois à l'avenir.

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(Crédit image : Sandra Rojo)



Si vous rénovez, voici une façon de contourner le problème. N'utilisez pas de comptoirs en blocs de boucher dans la zone de l'évier. Si vous aimez le look (et le prix), mélangez les matériaux du comptoir et mettez quelque chose de plus durable, comme du quartz, dans la zone de l'évier et des comptoirs adjacents. Utilisez le bloc de boucher uniquement l'île.

Si vous utilisez un bloc de boucher partout, envisagez d'utiliser une protection supplémentaire contre l'humidité dans la zone problématique entourant l'évier. Mélanger de la cire avec votre application d'huile habituelle autour de l'évier est une option, tout comme sceller la zone avec un produit plus résistant à l'eau.

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(Crédit image: Minette Hand)

Rappelez-vous que si tout le reste échoue, finition les comptoirs de blocs de boucher endommagés par l'eau sont à portée de main. Si les comptoirs en blocs de boucher font partie de la cuisine de vos rêves, soyez certainement conscient des inconvénients, mais ne laissez pas la peur vous empêcher de donner vie à votre vision.

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Combinaisons de Shifrah

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Avec cinq enfants, Shifrah apprend une chose ou deux sur la façon de garder une maison assez organisée et assez propre avec un cœur reconnaissant d'une manière qui laisse beaucoup de temps aux personnes qui comptent le plus. Shifrah a grandi à San Francisco, mais a appris à apprécier la vie d'une petite ville à Tallahassee, en Floride, qu'elle appelle maintenant sa maison. Elle écrit professionnellement depuis vingt ans et elle aime la photographie de style de vie, garder la mémoire, jardiner, lire et aller à la plage avec son mari et ses enfants.

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